Ингредиенты (для 1 персоны)

• 100 мл кофе
• 10 мл сахарного раствора (соотношение воды и сахара 1:1)
• 20 мл белого рома
• 20 мл сиропа «Мохито»
• 4 кубика льда
• 50 мл молока

Подготовка

• Положите два кубика льда в шейкер
• Приготовьте одну порцию кофе прямо в шейкере и добавьте к нему сахарный раствор, ром и сироп «Мохито».
• Встряхивайте шейкер в течение примерно 20 секунд, чтобы кофе сразу остыл.
• Налейте смесь в высокий стакан, положите два кубика льда.
• Приготовьте молочную пену и осторожно выложите ее слоем на напиток при помощи ложки.